Home / The Menu
Dish of various raw vegetables.
Assiette de crudités
7.50€
Cucumber salad in pepper creamy sauce.
Concombres à la crème
7.50€
Dry sausage slices.
Rosette beurre
7.50€
Stomach and intestine pork sausage slices.
Andouille de guéméné
8.50€
Duck Pâté.
Terrine de canard
9.00€
Slices of various types of cold pork sausages ham and pâté.
Assiette de cochonnaille
11.00€
foie gras with crispy beef
Croustillant de boeuf au foie gras
9.00€
sea trout carpaccio with olive oil
Carpaccio de truite de mer à l'huile d'olive
12.00€
Walnut St. Jacques with raspberry vinegar
Noix de st jacques au vinaigre de framboise
26.00€
Cutlets of chicken, cream of mushroom
Escalopines de poulet, crème de champignons
24.00€
Sirloin beef grilled Aubrac
Entrecôte de boeuf d'aubrac grillée
27.50€
Beef rib-steak pan fried, shallots & white wine sauce.
Entrecôte de boeuf aux échalotes
27.50€
Veal steak, cream sauce & mushrooms.
Escalope de veau normande
26.50€
Lamb steak on the grill
Steak de selle d'agneau grillé
26.50€
White pork intestine sausage on the grill.
Andouillette A.A.A.A.A grillée moutarde fallot
22.50€
Green salad.
Salade verte
4.50€
Chocolate Fondant reverse
Fondant au chocolat inversé
pear mousse with raspberries
Mousse de poire aux Framboises
Banana flambe with rum
Banane flambée au rhum
Apple Sorbet Lemon Raspberry
Sorbet Pomme Citron Framboise
Vanilla Ice Cream Chocolate Café
Glace Vanille Chocolat Café
Colonel Lemon Sorbet sprinkled with Vodka
Colonel Sorbet Citron arrosé de Vodka
admiral Apple sorbet sprinkled with Calvados
Amiral Sorbet Pomme arrosé de Calvados
Cheese plate
Assiette de fromages
Petit Café Gourmand
Petit Café Gourmand
Vins rouges au verre et au pichet
Vins rouges au verre et au pichet
12cl
25cl
50cl
Gamay
Gamay
4.00€
8.00€
15.00€
Pays d'Oc
Pays d'oc
4.00€
8.00€
15.00€
Bordeaux
Bordeaux
5.00€
9.00€
18.00€
Burgundy
Bourgogne
6.00€
10.00€
19.00€
whites
Vins blancs au verre et au pichet
12cl
50cl
75cl
Picpoul de Pinet
Picpoul de pinet
4.00€
12.00€
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne chardonnay
6.00€
20.00€
Slopes of the soft aubance
Coteaux de l'aubance moelleux
7.00€
30.00€
Rose coast of Roussillon
Rosé côtes du roussillon
4.00€
15.00€
19.00€
Rose coast provence st andrà Figuière
Rosé côtes de provence st andré de figuière
30.00€
Vins Blancs
Vins Blancs
37.5cl
75cl
Menetou-2012 exhibition area Fournier
Menetou-salon 2012 domaine fournier
16.00€
32.00€
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2012 d.felettig
Bourgogne hautes côtes de beaune 2012 d.felettig
35.00€
Chablis 1 ° cru Vau Ligneau 2012 domain hamelin
Chablis 1° cru vau ligneau 2012 domaine hamelin
19.00€
39.00€
Pernand vergelesses 2011 domaine eric marey
Pernand vergelesses 2011 domaine eric marey
23.00€
45.00€
Chateauneuf du Pape 2011 domain Amadieu
Châteauneuf du pape 2011 domaine amadieu
49.00€
Meursault old closed Castle citeaux 2008 d.bouzereau
Meursault vieux clos du château de citeaux 2008 d.bouzereau
69.00€
Saint-Aubin 1 murgers believed the dog teeth 2011 larue
Saint-aubin 1° cru murgers des dents de chien 2011 larue
79.00€
Corton Charlemagne 2009 field stone marey
Corton charlemagne 2009 domaine pierre marey
120.00€
Saumur gross area of sanzay
Saumur brut domaine des sanzay
27.00€
Champagne vély-rasselet
Champagne vély-rasselet
59.00€
Champagne ruinart
Champagne ruinart
89.00€
Red wines
Vins Rouges
Burgundy
Bourgogne
37.5cl
75cl
Savigny-les-Beaune the Pimentiers 2008 (d.arnoux)
Savigny-les-beaune les pimentiers 2008 (d.arnoux)
25.00€
Bourgone Pinot Noir (d.ravaut)
Bourgone pinot noir (d.ravaut)
29.00€
Night Riviera Villages 2010 (d.ravaut)
Cote de nuit villages 2010 (d.ravaut)
38.00€
Ladoix 2009 (d.ravaut)
Ladoix 2009 (d.ravaut)
43.00€
Chambolle-musigny 2009 (d.felettig)
Chambolle-musigny 2009 (d.felettig)
65.00€
Morey-Saint-Denis Street in vergy 2012 (d.lignier michelot)
Morey-saint-denis en la rue de vergy 2012 (d.lignier michelot)
75.00€
Chambolle-Musigny 1 2009 vintage charms (Felettig)
Chambolle-musigny 1° cru les charmes 2009 (felettig)
89.00€
Corton grand cru Les Bressandes 2008 (d.ravaut)
Corton grand cru les bressandes 2008 (d.ravaut)
110.00€
Corton grand cru Les Bressandes 2006 (d.ravaut)
Corton grand cru les bressandes 2006 (d.ravaut)
130.00€
Bordeaux
Bordeaux
37.5cl
75cl
1/2 St Estephe Castle carthy mac (2011)
1/2 saint estèphe château mac carthy (2011)
25.00€
Haut Medoc castle wall (2010)
Haut médoc château muret (2010)
29.00€
Lussac Saint-Emilion chateau the grenière (2010)
Lussac saint-emilion château la grenière (2010)
45.00€
Saint-Estephe Marbuzet the Pink (2011)
Saint-estèphe la rose marbuzet (2011)
49.00€
Moulis châteaux maucaillou (2010)
Moulis châteaux maucaillou (2010)
69.00€
Pomerol Castle Point (2006)
Pomerol château la pointe (2006)
79.00€
Saint-Estephe high Marbuzet Castle (2007)
Saint-estèphe château haut-marbuzet (2007)
99.00€
Beaujolais
Beaujolais
37.5cl
75cl
Juliénas (2012) forgiveness field
Juliénas (2012) Domaine pardon
18.00€
32.00€
Fleurie (2008)
Fleurie (2008)
39.00€
Loire
Loire
37.5cl
75cl
Saumur Champigny (2011) Domaine des Sanzay
Saumur champigny (2011) Domaine des Sanzay
14.00€
25.00€
South West
Sud-ouest
Cahors (2006) Château les hauts d'aglan
Cahors (2006) Château les hauts d'aglan
29.00€
Rhone
Rhône
Ventoux (2008) Domaine V du Mt ventoux
Ventoux (2008) Domaine V du Mt ventoux
29.00€
Gigondas (2012) large Romanesque field
Gigondas (2012) Domaine grande romane
20.00€
39.00€
Châteauneuf du pape (2010) Pierre amadieu
Châteauneuf du pape (2010) Pierre amadieu
55.00€